勉強は学校に行って学びます。

それは珈琲でも一緒です。まめやグループでは、大学で勉強を学ぶ様に珈琲の抽出技術・焙煎・珈琲の産地毎の特徴などの知識などコーヒーに関する事を一貫して学ぶ事ができます。

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他のカフェでも体験やワークショップはやっていますが、焙煎を体験できるとこはありません。

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​まめやグループのオリジナル焙煎機「まめ吉くん」は小ロットでの焙煎で鮮度が売りだからこそ一般のお客様、これからカフェを開業したいとお考えのオーナー様などには知識から技術まで

ワンストップで学んで頂く事ができます。